食品检测是把控食品质量安全的重要方式方法，也是食品流通销售的的必要环节。做好食品的检测工作，能够保证在市场上流通的食品的安全性，减少食品安全事件的发生，推动食品行业的安全生产，提高人们的生活品质，进一步为我国社会发展提供强有力的基础保障。

因此很多人会问食品检测多久做一次？食品检测报告有效期多久？下面让我们来共同探讨吧！

食品检测多久做一次？

食品检测多久做一次，主要是针对企业外检，即企业委托国家质检单位或第三方检测机构进行的产品检验。主要有以下情况：

1.如果食品企业是办证或换证，按企业办理或证件到期时间，做一次发证检测报告即可。

2.每半年企业还应做一次产品型式检验，因食品企业自身实验室条件有限，一般委托国家质检单位或第三方检测机构进行。

3.当企业生产的产品在市场上销售流通时，流通渠道会要求企业提供产品的检测报告，检测周期按渠道的要求执行，一般为一年一次，或一年二次。

食品检测报告有效期多久？

食品卫生检验报告（理解为：食品检测报告），是指由食品卫生监督机构及其他被依法确定为食品卫生检验单位的机构，经过对食品卫生进行检验而出具的对检验对象如卫生状况进行评价的书面报告。根据新食品安全法的规定，检验报告存定期有效期一般为二年，或者超过产品保质期6个月。

食品检测可去哪个部门？

1. 食品药品监督管理局：是国家级的食品安全监管机构，负责对食品生产、流通、经营的全过程进行监管，包括对食品质量的监管，可以向其咨询关于食品检测的问题。

2. 地方市场监管部门：市场监管部门属于国家和地方政府，负责对食品销售和餐饮单位的食品质量进行监管。可以向当地的市场监管部门咨询有关食品检测的问题。

3. 各种食品检测实验室：各种食品检测实验室具有先进的检测设备和专业的技术人员，可以提供全面的食品检测和评估服务。可以向专业的检测实验室咨询和委托检测。

在咨询和选择食品检测机构时，应该优先选择具有资质认证，具有专业技术和设备，信誉良好的机构。同时需要根据检测项目、资费、服务质量等方面进行综合考虑，最终选择适合自己的检测机构。

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